目前分類:台灣美食分享 (4)

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來自渋谷的Mee's Cafe隱藏在大安區國父紀念館旁的寧靜巷子裡,因為外牆沒有掛店名招牌,稍為不留意就會錯過。店前面有一個佈置小巧的日式庭園,走過小石路就可以看到擺在外面的精緻食物模型。

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我們一行7人被安排坐在餐廳的包廂,桌子旁邊有服務鈴可以隨時叫服務生進來。Mee's Cafe是11點開店,我們訂的是11點半算第一輪,所以入座時店裡面不是很滿,但是吃著不到一陣子就開始有等位置的人了,還愈來愈多。建議大家假日有要去吃的話,最好事先訂位唷~

溫馨提示: 假日所有餐點都是單點式,沒有套餐提供。

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這一次晚餐安排在我最喜歡的法國餐廳 ─ 鹽之華。雖然在台中有點遠,根據之前的美好印象,論服務﹑食物跟氣氛都沒有比不上台北的名店,我覺得只有比那些更好。

加上某君是第一次正式見我可愛的家人,順便順便提早慶祝一下媽媽節。

 

「鹽之華」的含義來自「鹽之花」,是法國不列塔尼地區一種採收不易的頂級海鹽,又稱「新娘之鹽」。這是因為採收工作是由法 國女子所負責,將採收到的海鹽賣掉,將錢存下來當嫁妝,因而稱為「新娘之鹽」.早期「鹽之花」並未受法國人重視,後來法國食品界研究出這種鹽分能提升鵝 肝,鴨肝,牛肉或羊肉等食材風味,讓料理變的更加可口,於是「鹽之花」才在法國大為走紅,並在法國料理食材中佔有崇高地位。(以上文字取自鹽之華網頁)

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清境農場與武陵農場、梨山福壽山農場合稱為台灣三大高山農場。周圍景色可見層疊起伏的高山(合歡山、奇萊山、能高山),空氣清新、林木蒼鬱、繁花遍野、具北歐風光,有「霧上桃源」之稱,加上今天的大晴天,最適合郊遊。

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兩個獨立的園區分別佔一邊山頭有自己的閘口,中間有工作人員查票,記得第一次進園區時蓋章在手上做記號,這樣就可以整天免費穿梭於兩個園區了。(地圖轉自官網)

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少帥禪園建於日據台灣中期的1920年代,原名「新高旅社」在北投溫泉區頗有盛名,是當時士紳名流飲宴泡湯非常喜歡光臨的地方;二戰末期曾被日軍當做神風特攻隊出戰前夕的慰安處所,年輕隊員在此恣意狂歡後飛向生命的終點;1960年代,東北少帥張學良和其夫人趙一荻被老蔣總統安排居住於此。現在改造成溫泉湯屋和景觀餐廳。

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去少帥禪園的交通很方便,北投跟新北投捷運站都有定點的接駁車。接駁車是七人座,旺季時不一定馬上可以安排到車,建議在訂湯屋的時候就先預約。

車程大概5~8分鐘,剛到大門就看到很帥氣的書法題字:少帥禪園。

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