首里城其實不大,大概不到一個小時就逛完了,我們就來到琉球茶房吃午餐。

琉球茶房就在去首里城的必經之路上,是一家傳統琉球料理餐廳。店名讀音「AHIBUNA」是沖繩方言“遊樂庭園”的意思。該店是建造在王朝時代的宮殿遺址上,可從風情洋溢的家屋中放眼庭園石景,一邊優雅地品嚐沖繩料理。著名的菜色像是自家磨製的生麵做成的招牌沖繩麵附燉豬腳等。到了夜晚搖身一變成為居酒屋。可以品茗以首里酒為主的各式泡盛(沖繩蒸餾酒)。

 

進去餐廳之後就看到一片很大的沙地,這不是普遍的沙地而是日式庭園,裡面的都是造景所以不可以踐踏唷~

 

 

經過走廊之後就會到個室跟室內座位。

 

餐廳裡面都是這種塌塌米座位,有半室外跟室內的。雖然在外面是烈日當空,但是在房子裡面就涼快多了。

 

我們大小七人就分到一個獨立的個室,空間很大,最喜歡坐在塌塌米上面了。

 

飯桌上怎麼可以少了Orion啤酒呢?

 

味噌炒茄子定食 (850円+稅),前面那一小碗黑黑的是黑醋水雲,在沖繩除了海葡萄之外最常見的配菜了,冰冰的酸酸的滑溜溜的很消暑解膩。

 

香燉豬腳定食 (850円+稅),豬肉燉的嫩爛,有點像台式滷豬腳。

 

炸沖繩笠子魚定食 (1,050円+稅),魚肉炸的偏乾一點,不過是酥脆的。

 

烏賊墨汁日式炒麵定食 (850円+稅),日式炒麵就是好吃,但是要注意嘴巴牙齒會黑黑的哦

 

豬肋肉soba定食 (900円+稅),沖繩的特色麵食就是soba,質感比烏龍麵要粗一點也紮實一點,湯頭很清甜。

 

沖繩AUG薑汁豬肉定食 (1,250円+稅),「阿咕」豬是沖繩特有品種豬,來簡單介紹一下特點:

  • - 膽固醇是外來種豬的4分之1
  • - 含有豐富能夠消除疲勞的胺基酸維他命B1
  • - 霜降的比例比一般豬肉更多
  • - 脂肪的溶解溫度比一般的豬肉更低,能感受油脂在嘴中化開的口感

 

推薦來沖繩首里城逛逛的朋友們一定要來這嘗嘗沖繩傳統的美味哦!

 

琉球茶房 あしびうなぁ

地址: 沖縄県那覇市首里当蔵町2-13

電話: 098-884-0035

營業時間: 

【午餐】11:00~15:00 (沖縄SOBA定食)
【晚餐】17:00~23:00(L.O.22:00)(泡盛琉球料理)

平均消費: 1000円/人

官網: http://www.ryoji-family.co.jp/ryukyusabo.html

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